niedziela, 19 października 2014

babeczki oreo

niedziela to perfekcyjny dzień na pieczenie, więc dzisiaj podam wam przepis na babeczki oreo, które nadają sie perfekcyjnie do kawy, na film lub na spotkanie ze znajomymi, sama sie przyznam, jem teraz tą babeczke pisząc tego posta, nie mogłam sie powstrzymać, są po prostu pyszne!




SKŁADNIKI

na babeczki:

175g mararyny do pieczenia lub masła
165g cukru normalnego lub do pieczenia 
3 jajka
2 łyżki kakao ciemnego lub 4 łyzki kakao 'puchatek'
125g 'self raising flour' czyli mąki z dodatkiem proszku do pieczenia, ale moze byc normalna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 paczka oreo

na krem:

pół paczki oreo
100g masłą
200g cukru pudru
szczypta cynamonu dla smaku


zacznij rozgrzaniem piekarnika do 180 stopni i rozłożeniem foremek z połową oreo na dole co doda słodką niespodzianke do babeczki :)
zmiksuj masło z cukrem żeby powstała kremowa masa, potem dodaj jajka, stopniowo dodawaj suche produkty czyli mąke, proszek do pieczenia i kakao, delikatnie wypełnij foremki ciastem i piecz przez 15 - 20 minut.

podczas gdy twoje babeczki są w piekarniku, możesz pozmywać albo zrobić krem (oczywiśce zrobisz krem heh) 
zrobienie kremu jest bardzo łatwe, musisz tylko wymieszać masło z cukrem pudrem w kremową mase i dodać pokruszone w torebce lub zblendowane oreo i dokładnie 
wymieszać, można dodać szczypte cynamonu dla smaku (ja bardzo lubie cynamon)
kiedy twoje babeczki całkowicie ostygną, rozprowadz na nich krem po czym złam na pół oreo i włóz na czubek babeczki
SMACZNEGO!



tu jest kilka produktów ktorych użyłam, bo oczywiście są inne w UK dlatego twoja masa lub krem może wyjść troszke inaczej więc smakuj czy nie są one za słodkie lub za mdłe 










piątek, 26 września 2014

placek truskawokowy



4 jajka
2 szklanki mąki
3/4 szklanki oleju
1 i 1/2 szklanki cukru białego
łyżeczka proszku do pieczenia



dokładnie zmiksowac umyte jajka z cukrem, powoli dodać mąke z proszkiem do pieczenia i wlać olej, dalej miksując.

wylać na obłożoną papierem do pieczenia blachę ciasto i położyć na ciasto pokrojone na pół truskawki (lub inne owoce)

piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni